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    李瑤:所以興懷 其致一也

    http://www.sd-landscape.com/ 2020-08-12 湖南散文

      ——讀《茶葉江山》有感

      庚子春節,“新冠”肺炎疫情期間,在家里呆的時間比較多,喝茶比平時多了點,看的書也多一點。恰好遠方的朋友寄來了幾本茶葉相關的書,于是邊喝邊看邊等待疫情緩解,念頭也不免多了一點。

      手頭正在翻的這本小書叫《茶葉江山》,并非名家著作,是兩位青年作者周重林、李樂駿寫的,書的副標題是“我們的味道、家國與生活”,內容是兩位作者沿“萬里茶道”探訪茶園、茶產地的見聞、資料和小故事。所以讀這本書的收獲比較直接,可以豐富茶文化、茶知識,特別之處呢,或者說我比較喜歡這本書的原因,是因為他們采取了由細微的生活必需品切入,用茶歷史和茶地理兩個坐標,探索了一次茶的宏大敘事,試圖寫出一種植物與一種社會生活方式、一種文化、一個國家乃至一種文明亙古綿延之間的關系。獲得茅盾文學獎的《茶人三部曲》是小說,而這本書是隨筆集,以隨筆寫歷史的恢宏,這本書作了一次有益的嘗試。

      局限之處呢,因為兩位作者都在云南工作,所以他們筆下的茶,所涉及地域有限,主要在西南、西北兩地,集中記述云、藏等民族地區的茶生產、貿易和消費,對湖南、福建等其他重點茶產地涉及不多。茶品種也比較單一,主要關注普洱茶,對綠茶等其他品種著墨少。大體還當不起“江山”之名,更多是一葉知秋式的側影。即便如此,可觀之處還是不少,因為中國茶以一個整體,共同反映著時代遷移。

      書中反復提到的“萬里茶道”,正是前兩年火熱的非物質文化遺產申請項目。湖南段,也是其中的重頭戲,自古華中之地多水陸茶道,從梅山經洞庭到長江,西上昆侖,東出重洋,湖南綠茶、黑茶、黃茶、紅茶各有精品,古今聞名。萬里茶道同于絲綢之路、瓷器之路,是中華物產與外域的交流之路,通商通文,皆為“一帶一路”的源流。于是不免想,湖南的茶多茶好,綠茶甚至一縣一品,也該有一些類似的書來記述湖湘茶,有別于歷史的厚重,重在品宣推廣,讓大家輕便易讀、喜聞樂見。湖湘自古“豬糧安天下”,開門七件事“柴米油鹽醬醋茶”,茶糧也有安邦之用。“神農嘗百草,一日遇七十二毒,得荼(茶)而解之”,茶可解毒,“新冠”疫情期間,就有專家以茶作試,成果如何不論,但疫情之后的藍色星球,保健、康養必然世人關心,茶解瘟解疫的保健功用,與這次抗擊疫情建功的中草藥一樣,又會有一番新說。

      就在幾天前,我站在城陵磯新港區,曾經的湖南黑茶碼頭、1899年不得不“主動”向外商開放的岳州口岸,望著今時今日再一次火熱起來的港口,一時思緒萬千。又一次到了歷史的關口,湖南,可有豬糧安天下?可有百草衛民生?可有絲茶通西塞?時隔百年,歷史的車輪、文明的邏輯又已演進至此,“新絲茶”的貿易順逆差再次成為世界焦點,瘟疫席卷外域,A國病患百萬。隨后而來的,可能有世界的土產,也可能有不叫鴉片的“新商品”,可能有各大陸的商船,也可能有妄圖叩門的新世代堅船炮艦。中華茶事,從來就不僅僅是一片茶葉的事,吃茶的水與火,茶路的東與西,茶商的貨與幣,大陸與大陸,大洋與大洋,是物質交換,是文明交流,是矛盾雙方,也是命運共同體。

      “國際形勢正發生前所未有之大變局”“世界正處于大發展大變革大調整時期”“人類社會發生了巨大而深刻的變化”——三層遞進,本是定論,只是若沒有深學細悟,往往會驚為預言。一代青年,更是直面這個命題,如何理解這個“大變局”,決定著我們對當今世界發展與中國改革的認識判斷,也會直接影響我們對日常生活的全面理解,細微到一片茶的軌跡,具體到一個人的路徑。學習或工作,走什么樣的路,去什么樣的地方,希望有什么樣的世界,投身什么樣的事業,許多青年正在抉擇的路口。此為夏歷庚子春天,公元2020年4月,東西制度瑕瑜互見,古老文明在大災面前激發出了強大斗志,更煥發著勃勃生機,剛打贏了疫情防控阻擊戰,沒有一絲猶豫,又大步流星向前,去兌現“全民奔小康”的諾言。

      泡一杯茶、讀幾頁書,竟思緒翻騰,真是活在大時代。惟愿祖國繁榮昌盛、人民眾志成城,無論病毒、煙毒、炮艦都有森嚴壁壘御之,茶桑、百工、商埠開市順利欣欣向榮。

      翻完《茶葉江山》,手邊還有一本它的姊妹篇,也是遠方朋友寄過來的,叫《茶葉戰爭》。

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